Η Λακωνική γη δεν είναι απλώς εύφορη, είναι ευλογημένη. Από τους ασημένιους ελαιώνες της κοιλάδας του Ευρώτα μέχρι τα αμπέλια της Μονεμβασιάς, κάθε γωνιά αυτού του τόπου παράγει γεύσεις που μένουν αξέχαστες.
Ο Υγρός Χρυσός και τα Εσπεριδοειδή
Το Λακωνικό ελαιόλαδο, παγκοσμίως βραβευμένο, αποτελεί τη βάση κάθε συνταγής. Συνδυάζεται μοναδικά με τα ζουμερά πορτοκάλια της Σκάλας, δημιουργώντας σαλάτες και γλυκά που μυρίζουν Ελλάδα.
Η Κουζίνα της Μάνης
Στη Μάνη, η γαστρονομία είναι λιτή αλλά δυνατή. Το σύγκλινο (παστό χοιρινό καπνισμένο με φασκόμηλο) και οι τραβηχτές πίτες είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε κόκορα κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια σε κάποιο παραδοσιακό ταβερνάκι.
Οίνος: Η Αναβίωση του Malvasia
Ο θρυλικός οίνος Malvasia, που κάποτε κυριαρχούσε στις αγορές της Ευρώπης, έχει επιστρέψει. Τα οινοποιεία της περιοχής προσφέρουν γευσιγνωσίες που συνδυάζουν την ιστορία με την απόλαυση.
Θέλετε να πάρετε αυτές τις γεύσεις σπίτι σας;
Ανακαλύψτε το LocalBox, μια προσεκτικά επιλεγμένη συλλογή με τα καλύτερα προϊόντα της Λακωνικής γης.
